Сегодня в нашем социально - реабилитационном центре для несовершеннолетних Нижнеудинского района было по-настоящему вкусно и по-домашнему! Участники мастер-класса решили приготовить классику, от которой у каждого просыпается аппетит — молодую картошечку с золотистым бочком и ароматным укропом.
Процесс был слаженным: пока картофель варился до полуготовности, девчонки взялись сделать малосольные огурчики. Чеснок, свежий укроп, щепотка соли и сахара — и вот уже готов салат. А когда картофель отправился на сковородку и по кухне поплыл тот самый непередаваемый запах, стало понятно: обед будет что надо!
Получилось очень душевно, как дома у бабушки. А вы уже пробовали готовить молодую картошку в этом сезоне? Настоящий вкус лета на тарелке.
