В рамках реализации грантового проекта «Семейная мастерская» при поддержке Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в мастерской «Волшебство кулинарии» прошло кулинарное занятие, посвящённое щедрым дарам осени — кабачкам. Вместе с воспитателем ребята приготовили два классических блюда: нежную кабачковую икру и румяные оладушки.

Мастер - класс начался с познавательной беседы о пользе овощей. Затем воспитанники приступили к готовке: для кабачковой икры ребята приготовили овощи и смешали ингредиенты в общую массу, и отправили на плиту для варки. При создании оладий каждый смог поучаствовать в замешивании теста и формовке заготовок ложкой. Сам процесс жарки на сковороде выполняли строго соблюдая технику безопасности.

Кульминацией занятия стала совместная дегустация. С большим аппетитом юные повара пробовали результаты своего труда, делясь впечатлениями. Мастер - класс не только познакомил детей с полезными продуктами, но и подарил им радость от создания еды своими руками, научив работать в команде.