Семья – это не просто живущие родственники рядом. Это близкие люди, связанные теплыми чувствами, интересами и, конечно же, традициями. Традиции семьи - это вдохновение и игра, радость, творчество и искусство. В каждой семье складываются свои кулинарные традиции. И они совсем не случайны, а отражают историю и культуру семьи.
Креативно, весело, душевно, по-домашнему, сегодня в ОГКУСО «СРЦН Нижнеудинского района», в рамках реализации проекта «Академия семейного наставничества» специалистами отделения помощи семье и детям организован и проведен замечательный конкурс, приуроченный к Году семьи – «Кулинарный поединок».
Кулинарный поединок объединил 6 семей участников проекта, находящихся на социальном сопровождении, проживающих на территории Атагайского МО, Катарбейского МО и Нижнеудинского МО, и их наставников.
Цель конкурса – формировать готовность родителей к сотрудничеству с наставниками, способствовать созданию более близких отношений между детьми и родителями внутри семьи, дружеских – между семьями и наставниками, созданию хорошего настроения для всех. Создать условия для развития интереса к кулинарному процессу и формированию творческого отношения к приготовлению, оформлению блюд. Конкурс начался с представления семей, наставников, участники рассказали о своих семейных традициях, приняли активное участие в интеллектуальной разминке, где проявили свои знания, отвечали на вопросы, отгадывали загадки, вспоминали поговорки и пословицы о еде. Каждой семье предстояло приготовить свое особенное семейное блюдо. Участники конкурса сотворили свои семейные кулинарные шедевры, поражающие разнообразием и оригинальностью. Каждый конкурсант представил рецепт своего произведения, раскрывая сокровенные тонкости и секреты приготовления. Наши кулинары под руководством своих наставников осваивали технологии приготовления, учились украшать изделия, придумывать им названия. Кулинарный поединок прошел с творческим подходом, с задором и прекрасным настроением. Подводя итоги конкурса «Кулинарного поединка», жюри отметило творческий азарт, вдохновение и активность каждой семьи. В конкурсе победила дружба и в заключении все присутствующие за общим вкусным столом в кафе «Лакомка» дегустировали свои шедевры. Все участники поединка получили положительные эмоции и заряд энергии, награждены дипломами в разных номинациях, памятными и сладкими подарками и, конечно же, бурными аплодисментами.